• СИЛИН Пётр Михайлович Заслуженный деятель науки и техники РСФСР, лауреат Государственной премии, Герой социалистического труда, доктор технических наук, профессор. П.М. Силин родился в 1887г. в Тобольской губернии, окончил в1914г. химический факультет Томского технологического института. Зав. кафедрой с 1924г. по 1933г. История кафедры "Технология бродильных производств и виноделия". С 1924г. по 1944гг. работал профессором, зав. Кафедрой технологии переработки с/х сырья в Воронежском СХИ, а затем с 1930г. в Воронежском химико-технологическом институте.

      IMG00001.jpg

      Научное направление профессора П.М. Силина: физико-химические основы технологии свеклосахарного производства; исследования кинетики осахаривания крахмала, с целью повышения эффективности производства продуктов брожения. Опубликовано более 200 работ, в т.ч. 10 учебников и учебных пособий, под руководством профессора П.М. Силина подготовлено 8 докторов и 20 кандидатов наук. Профессором П.М. Силиным разработаны теоретические основы всех процессов сахарного производства. Умер П.М. Силин в возрасте 80 лет (в 1967 году).

      vgta.vrn.ru/chairs/k_tbpv.asp

      СИЛИН Павел Михайлович (28.5.1887, г. Туринск Тобольской губ. – 30.9.1967, М.), инж.-химик, педагог, д-р техн. наук (1935), проф. (1921), засл. деятель науки и техники РСФСР (1942), лауреат Гос. премии СССР (1951), Герой Соц. Труда (1967). Окончил хим. ф-т Томского технол. ин-та (1914). В 1914-24 асс., приват.-доц., проф. Томского гос. ун-та. В 1924-30 проф., зав. каф. технологии переработки с.-х. сырья ВСХИ, в 1930-44 зав. каф. технологии сахаристых веществ ВХТИ. С 1945 зав. каф. технологии сахаристых веществ Моск. технол. ин-та пищевой пром-сти. Сфера науч. интересов: физ.-хим. основы технологии свеклосах. пр-ва; иссл. кинетики осахаривания крахмала с целью повышения эффективности пр-ва продуктов брожения. Автор б. 200 работ, в т.ч. кн.: «Химия сахарного производства» (М., 1933), «Физико-химические основы сахарного производства» (М., 1941), «Технология свеклосахарного и рафинадного производства» (М., 1958).

      ОБРЫВКО Марк Дмитриевич (10.7.1910, с. Братешки Решетиловского у. Полтав. губ. – 27.5.1999, г. Эртиль), Лауреат Государственной премии. (есть фото) За успехи в создании механизмов для сахарной промышленности удостоен Герой Соц. Труда (23.5.1966). Инженер-конструктор, рационализатор, Засл. изобретатель СССР (1967). Гос. премия (1950). Поч. гражданин г. Эртиль (1997). Из крестьян. Участник ВОВ. Тракторист, бригадир трактористов, механик в разл. совхозах и МТС Абрамов. р-на (1927 - 35); бригадир, мастер, нач. эксперим. цеха, дир. КБ Эртил. сах. з-да (1938 – 41, 1946 – 84). Нагр. за высокие произв. показатели, внедрение нового оборудования.

      Юрасов Александр Николаевич
      воскресенье, 29 сентября 2013 г., 7:26 .
      3935 просмотров.
      Ответить