1971 г. принял решение поступить в духовную семинарию и стать монахом. Узнав, что в духовную семинарию берут только после армии, он уходит из вуза
1972-1974 гг. - срочная военная служба
В 1974 году поступил в Московскую духовную семинарию, затем — в Московскую духовную академию, которую окончил в 1981 году со степенью кандидата богословия.
4 декабря 1980 года в Троице-Сергиевой лавре пострижен в монашество, 4 января 1981 года рукоположен во иеродиакона, 27 марта 1982 года — во иеромонаха.
В 1984 году — возведён в сан игумена и направлен на служение в московский Данилов монастырь.
В январе 1988 года — направлен в качестве строителя и духовника в ярославский Толгский монастырь.
В мае 1991 года — назначен наместником Спасо-Яковлевского монастыря в Ростове.
24 апреля 1994 года — возведён в сан архимандрита.
29 декабря 1999 года избран епископом Читинским и Забайкальским.
Епископская хиротония состоялась 30 января 2000 года в Богоявленском соборе Москвы. Хиротонию совершили Патриарх Московский и всея Руси Алексий II в сослужении архиереев
27 мая 2009 года назначен ректором Читинского духовного училища.
После выделения решением Священного синода от 10 октября 2009 года из состава Читинской епархии самостоятельной Улан-Удэнской и Бурятской епархии епископу Евстафию определено иметь титул Читинский и Краснокаменский.
3 февраля 2013 года, возведён в сан архиепископа.
30 мая 2014 года Священным Синодом назначен архиепископом Александровским и Юрьев-Польским
14 мая 2018 г. - почислен на покой по состоянию здоровья, местом его пребывания определена Свято-Троицкая Сергиева Лавра.
Истории:
Октябрь 2004 - на встрече архиереев с президентом В.Путиным остро поставил вопрос о том, что "китайцы буквально заполонили Дальний Восток" (источник -- "МК")
Государственные награды:
медаль ордена "За заслуги перед Отечеством" II степени (19 ноября 2009 года) — за большой вклад в развитие духовной культуры и укрепления дружбы между народами
Награды Русской Православной Церкви:
Орден преподобного Сергия Радонежского II степени.
Орден преподобного Серафима Саровского II степени (2012 г)
